2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ふなっしーがスカイアリーナにやってくる!〜スカイツリー

ふなっしーがスカイツリーにやって来るっつーことで、職場の仲良し姉さんと行ってきたんだ。 じゃーん!真下からのスカイツリー。 姉さんの友人がなんと早朝から会場に出向いてくれて、優先エリア入場券GETしてくれて、なんと場所までキープしてくれるという…

干し野菜。

去年からハマってる干し野菜。野菜って使い切れない事が結構あるから干し野菜を作るようになってから、随分ムダがなくなりました。お正月は干し野菜のおかげで安いうちに野菜を買えたので大助かり。年末年始は全く買い物せず10日ほど過ごせました^ ^今まで、…

スペアリブのマーマレード煮(2回目)

またまたスペアリブのマーマレード煮。一番美味しい味付け見つけたくて再度挑戦。お肉毎日食べて飽きちゃったけど~_~;半分は冷凍庫行き。冷凍庫にあれば友達がうち飲みに来た時に重宝するね。来週あたり友達呼ぼうかな^ ^今回は簡単すぎる作り方。醤油1に対…

オニオンスープグラタン。

前にテレビでクズ野菜でスープ作れるって見たのを思い出し、作って見ることにした。クズ野菜といっても今日は玉ねぎしかないんだけどね(笑)玉ねぎを皮を簡単に水洗いしてから煮出してスープ作り。玉ねぎ2個分の皮です。弱火で煮たら結構色が出てきたのでビ…

スペアリブのマーマレード煮

昨日作ったマーマレードでスペアリブを煮てみた。普段、お肉よりお魚派なので、お肉料理はあまりしないんだけど、ちょっと作ってみたくて挑戦してみた!まずは材料スペアリブに胡椒多めに揉み込み、うちにあった残り物の赤ワインとマーマレードでしばらく漬…

始めてのマーマレード作り。

職場の会長の家で取れた夏みかん。たくさん出来た…と6個も頂きました。普通に食べようかと思ったけど、ちょっと酸っぱそう…と、いうことでマーマレードを作って見ることにしたんだ。お菓子作りなんてやったことないのよねぇお料理が上手な友人に聞いたら灰汁…

映画キャプテンフィリップス&パンケーキButter&餃子の福包

今更ですが…あけましておめでとうございます!今年始めてのブログですね。今年も日記がてら軽〜い感じで書いて行きまーす!ユナイテッド豊洲の割引券を頂き、職場で仲良しの姉さんを映画に誘ってみた。見たい映画は姉さんに選択権をあげ、豊洲のパンケーキを…