東京では醤油とダシで作る味玉。 煮たまごとも言うなぁ。 名古屋では『おでんたまご』になるのかな? 前にお土産で『おでんたまご』を頂いて、美味しかったんだ。 前回は既製品を食べたけど 今日は自力で作って見る事にした。 今回は半熟バージョンと固ゆで…
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